Sebagai penyeduh kopi amatir rumahan yang baru sebulan berjalan, saya menyatakan bahwa kegiatan menyeduh kopi merupakan suatu kesenian yang hanya bisa dinikmati oleh orang yang sama-sama menyukainya.
Kita nggak bisa bilang bahwa ada teknik menyeduh kopi paling ultimate, sebab ini adalah kesenian.
Benar, siapapun bisa menyeduh kopi sendiri. Cukup dibekali dengan kemauan, kemampuan, dan kesabaran maka sudah punya modal untuk menikmati kopi buatan sendiri yang paling enak.
Tapi akan sangat berbeda jika mau membuatkan orang lain, karena kembali ke selera.
Seperti halnya ketika suka aliran musik, genre film, gaya bahasa sebuah bacaan. Tidak serta-merta yang kita anggap bagus itu orang lain merasakan hal yang sama.
Tadinya saya mau membagikan kumpulan resep seduhan kopi yang menurut keyakinan saya adalah resep terbaik yang pernah saya buat. Tapi, kembali ke konsep bahwa menyeduh kopi merupakan kesenian, maka saya rasa resep itu biarlah menjadi milik saya sendiri, yang setiap minggunya hampir pasti selalu direvisi.
Jadi, saya sangat hormat kepada siapapun pelaku kesenian yang mampu menjual karyanya kepada orang lain, dan laku.
Leave a Reply